Revista Intercambios. La letra del encuentro https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios <p> La Revista Intercambios registra los debates o inquietudes surgidos en eventos académicos organizados en el marco de las carreras de posgrado de la Universidad Nacional de Quilmes. Los objetivos son: Divulgar la letra de las jornadas académicas, workshops, congresos, etc.; Fomentar el intercambio académico y motorizar espacios de debate y; Acompañar y contribuir en el desarrollo del pensamiento científico y académico.</p> es-ES revistaintercambios@unq.edu.ar (Sandra Santilli) revistaintercambios@unq.edu.ar (Sandra Santilli) lun, 23 dic 2024 10:37:49 -0300 OJS 3.2.1.4 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Aspectos prácticos del derecho del consumidor https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/489 Damián Lampert, Leandro Crivaro Derechos de autor 2024 Revista Intercambios. La letra del encuentro https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/489 lun, 23 dic 2024 00:00:00 -0300 Tendencias alimentarias para animales de compañía: nuevo mercado de bienes y servicios, y oportunidades educativas https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/490 Damián Lampert Derechos de autor 2024 Revista Intercambios. La letra del encuentro https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/490 lun, 23 dic 2024 00:00:00 -0300 Aportes de las tecnologías de la información geográfica al sector industrial: utilidades y desafíos https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/491 Ludmila Cortizas Derechos de autor 2024 Revista Intercambios. La letra del encuentro https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/491 lun, 23 dic 2024 00:00:00 -0300 Potenciando la gestión organizacional con IA https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/492 Maximiliano Pérez Derechos de autor 2024 Revista Intercambios. La letra del encuentro https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/492 lun, 23 dic 2024 00:00:00 -0300 Gestión de la inocuidad alimentaria y de la trazabilidad en la industria alimentaria (Unión Europea) https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/493 Paula María Periago Bayonas, Pablo Salvador Fernández Escámez Derechos de autor 2024 Revista Intercambios. La letra del encuentro https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/493 lun, 23 dic 2024 00:00:00 -0300 Prólogo https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/487 Damián Lampert Derechos de autor 2024 Revista Intercambios. La letra del encuentro https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/487 lun, 23 dic 2024 00:00:00 -0300