https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/issue/feed Revista Intercambios. La letra del encuentro 2024-12-23T10:37:49-03:00 Sandra Santilli revistaintercambios@unq.edu.ar Open Journal Systems <p> La Revista Intercambios registra los debates o inquietudes surgidos en eventos académicos organizados en el marco de las carreras de posgrado de la Universidad Nacional de Quilmes. Los objetivos son: Divulgar la letra de las jornadas académicas, workshops, congresos, etc.; Fomentar el intercambio académico y motorizar espacios de debate y; Acompañar y contribuir en el desarrollo del pensamiento científico y académico.</p> https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/489 Aspectos prácticos del derecho del consumidor 2024-12-23T09:49:04-03:00 Damián Lampert damian.lampert@gmail.com Leandro Crivaro leandrocrivaro@gmail.com 2024-12-23T00:00:00-03:00 Derechos de autor 2024 Revista Intercambios. La letra del encuentro https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/490 Tendencias alimentarias para animales de compañía: nuevo mercado de bienes y servicios, y oportunidades educativas 2024-12-23T09:53:30-03:00 Damián Lampert damian.lampert@gmail.com 2024-12-23T00:00:00-03:00 Derechos de autor 2024 Revista Intercambios. La letra del encuentro https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/491 Aportes de las tecnologías de la información geográfica al sector industrial: utilidades y desafíos 2024-12-23T10:03:02-03:00 Ludmila Cortizas ludmi.cortizas@gmail.com 2024-12-23T00:00:00-03:00 Derechos de autor 2024 Revista Intercambios. La letra del encuentro https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/492 Potenciando la gestión organizacional con IA 2024-12-23T10:18:00-03:00 Maximiliano Pérez maximilianoperez1981@gmail.com 2024-12-23T00:00:00-03:00 Derechos de autor 2024 Revista Intercambios. La letra del encuentro https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/493 Gestión de la inocuidad alimentaria y de la trazabilidad en la industria alimentaria (Unión Europea) 2024-12-23T10:26:50-03:00 Paula María Periago Bayonas paula.periago@upct.es Pablo Salvador Fernández Escámez pablo.fernandez@upct.es 2024-12-23T00:00:00-03:00 Derechos de autor 2024 Revista Intercambios. La letra del encuentro https://ojs.unq.edu.ar/index.php/intercambios/article/view/487 Prólogo 2024-12-23T09:38:54-03:00 Damián Lampert damian.lampert@gmail.com 2024-12-23T00:00:00-03:00 Derechos de autor 2024 Revista Intercambios. La letra del encuentro